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選び抜いた新鮮な鶏を使用して、ブラジルの伝統に基づいた特別な調理方法でじっくりと焼き上げております。鶏肉は柔らかさとジューシーさで、お客様から高い評価をいただいております。厳選したハーブとスパイスを奈良で使用し、鶏肉本来の美味しさを引き出しつつ、さりげない風味のアクセントを加えております。

シンプルながらも味わい深い鶏肉のシュラスコを様々なサイドディッシュと共にお楽しみいただけます。ポンデケージョや新鮮な野菜のグリルなど、鶏肉との相性を考えたメニューを奈良で多数ご用意しており、お肉の味を一層引き立てます。