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ミスジステーキ!

ミスジステーキ!

2024/04/19

ミスジステーキ!

ミスジは肩甲骨付近の中であまり動かない部位のため、サーロインやヒレとは違った食感・柔らかさを持っています。
また、カルビのようなストレートなものとは異なり、より優しさを兼ね備えているので、脂の量とは裏腹に口の中でもたつかず、それでいて濃厚な味わい、そんな魅力のあるお肉をjogoでご賞味下さいませ!

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